Alimentatia reprezinta unul din subiectele de maxim interes ale societatii contemporane. Dupa ce a traversat o perioada destul de lunga in care industrializarea, inclusiv in domeniul alimentar, a fost desfasurata in forta, omenirea incearca sa repare acest exces acordand, din nou, atentie alimentelor si felului in care ne hranim.
Organizatia Mondiala a Sanatatii in parteneriat cu Insitutul pentru Ocrotirea Mamei si Copilului “Prof. Dr. A. Rusescu” si Universitatea din Copenhaga au realizat un studiu privind cosul zilnic de alimente sanatoare. Va invitam la o intalnire de lucru pentru prezentarea rezultatelor acestui studiu si discutarea pasilor urmatori. Evenimentul va fi organizat in data de 10 martie 2015 la hotel Epoque din Bucuresti, intrarea Aurora nr. 17C, intre orele 9.30 si 18.30.
PROGRAM PROVIZORIU
9.30 – 10.00 Inregistrarea participantilor si welcome coffee
10.00-10.15 Bun venit din partea Organizatiei Mondiale a Sanatatii si a Ministerului Sanatatii
10.15 – 10.45 Runda de prezentari pentru fiecare participant
10.45 – 11.45 Dezvoltarea unei politici alimentare si nutritionale romanesti ample, bazate pe preocupari sanatoase, economice si durabile (Dr. Alexandr Parlesak)
Principiile cheie ale unei diete romanesti sanatoase si complete dpdv nutritional si modalitatea de recomandare a unei diete accesibile si durabile prin intermediul cosurilor alimentare; Exemple de cosuri alimentare sanatoase, complete dpdv nutritiv romanesti bazate pe investigatii pilot din anul 2014 in Romania. Discutii si intrebari
Pauza 11.45 – 12.00
12.00 – 13.00 Pozitionarea dvs in cadrul lantului de aprovizionare cu alimente (Aileen Robertson si grupuri de lucru)
Participantii sunt rugati sa ia in considerare activitatea lor in Romania si modul in care rolurile lor interactioneaza in cadrul lantului de aprovizionare cu alimente. Aceasta sesiune incurajeaza intelegerea lantului de aprovizionare cu alimente ca un intreg, unde diferiti actori joaca un anumit rol care determina ceea ce consumatori mananca in Romania si modul in care lantul de aprovizionare cu alimente poate fi influentat.
13.00 – 14.00 Pranz
14.00 – 15.00 Impactul alimentelor si nutrititiei asupra sanatatii publice (Dr. Aileen Robertson)
Sanatatea publica in Romania este definite (ex. Folosind datele OMS/UNICEF si profilele de tara GBD) si participantii sunt incurajati sa se gandeasca la posibile obiective pentru politica alimentara si de nutritie. Este explorata necesitatea de politici ample.
15.00-15.15 Pauza
15.15-15.45 Exemple de politica alimentara si nutritionala in Slovenia
Initiativele locale, nationale si regionale in Slovenia sunt explorate pentru a desprinde invatamintele din experienta acestora; ce contribuie la succesul sau punctele slabe ale unei politici? Ce poate si invatat si aplicat in Romania pe baza experientei din Slovenia?
15.45 – 17.00 Dezvoltarea si implementarea planurilor de actiune alimentare si nutritionale romanesti (in grupuri)
Identificarea partilor interesate cheie si a partenerilor si a posibilelelor brese si puncte slabe in elaborarea strategiei de implementare ex. Considerand resursele economice, expertiza nationala/trainingurile si alte resurse necesare pentru punerea in aplicare cu success. Participantii clarifica prioritatile romanesti pentru implementarea politiicii alimentare si nutritionale nationale.
17.00 – 18.00 Feedback din partea grupului de lucru romanesc
18.00 – 18.30 Concluzii si Pasii Urmatori (Victor Olsavszky) & Angajamentele international existente&Politicile alimentare si nutritionale romanesti (Dr. Joao Breda + expertii romani) (grup de lucru)
Sunt prezentate anumite angajamente internationale (ex FAO, UNICEF si OMS), inclusiv Conferinta Internationala de Nutritie (ICN2), Planul de Actiune alimentara si nutritional nr.3 al MS, Regiunea Europeana. Politicile romanesti legate de alimente (Ministerul Agriculturii) si nutritive inclusive angajamentele facute de Ministerul Sanatatii din Romania referitor la combaterea bolilor netransmisibile prin regim alimentar, nutritive si activitate fizica.